基本字义鳕（鱈）xuě（ㄒㄩㄝˇ）

⒈ 〔鳕鱼〕下颌有一条大须，口大吻突，肉洁白如雪，生活在寒冷的深海中。肝脏含大量维生素，是制鱼肝油的重要原料。通称“大头鱼”。

异体字鱈汉英互译cod、codfish

造字法形声：从鱼、雪声

Englishcodfish

基本词义◎ 鳕

鱈 xuě

〈名〉

通称“大头鱼” [cod]，产于北大西洋的冷水域中的一种软鳍鱼( Gadus morrhua )，是世界上最主要的食用鱼之一，素栖居比较浅的水域的接近底层部分