基隆碳烤豌豆好吃嗎?基隆美食推薦這家基隆炭烤豌豆，全台唯一古早味零嘴基隆人都稱為放屁豆，其實是因為豆子富含豐富纖維，吃多促進腸胃消化容易放屁，基隆炭烤豌豆在地開賣50多年，之前是阿嬤在賣，後來就由孫女接手，樹小編專程去買撲空過3次，這天還是剛好經過發現有賣，非常特別來跟大家分享

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基隆炭烤豌豆在哪裡

基隆炭烤豌豆交通怎麼去?基隆炭烤豌豆只要會在兩個地方出沒，平日通常都會在愛二路以及仁三路口的頂呱呱前面，鄰近李鵠餅店，假日則會在天一香跟魯肉飯專家旁邊，基隆廟口夜市那邊

基隆炭烤豌豆店家資訊

基隆炭烤豌豆

地址：200基隆市仁愛區愛二路仁三路口

電話：0937 508 711

營業時間：16:30–19:00

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基隆炭烤豌豆營業時間

基隆炭烤豌豆營業時間從早上11點賣到晚上8點，賣完會提早收攤，樹小編撲空過3次，可能天氣太熱也不會出來，反正我覺得吃他們家就是也要碰碰運氣

現烤豌豆放屁豆

炭烤豌豆真的就是用木炭火烤，店家會先把生豌豆泡鹽水，然後放入特製的鐵烤籠內炭火烤，豌豆在鐵籠內受熱，要不停去搖晃鐵籠，讓豌豆均勻受熱

可以看到烤豌豆的鐵籠，以及整個攤位真的很有歷史，想要看到烤豌豆過程，建議不要太晚去，因為太晚去有可能烤完就看不到烤的過程

基隆炭烤豌豆價錢

基隆炭烤豌豆一包價錢50元，價錢請依店家現場為主，店家會把烤好豌豆放著用毛巾蓋著，外面用保麗龍箱保溫，聽說喜歡吃的人，買個2到3包也不無可能

基隆炭烤豌豆口感

說真的小編本來以為烤過的豌豆應該會脆脆的，結果吃起來是軟Q軟Q，而且有烤過的香氣，越吃越涮嘴，有種特別的魅力，會讓你不自覺往嘴裡送，買來當作下酒菜也不錯

風傳媒吃了會放屁的古早味零嘴？基隆傳統美食

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